Exportación de Frutas: ¿Un desarrollo posible?

La Udelar, INIA, DIGEGRA, OPYPA, FUCREA y la Asociación de Exportadores de Fruta de Hoja Caduca  invitan a la Jornada de Divulgación sobre “Exportación de frutas, ¿un desarrollo posible?” 

 

La actividad tendrá lugar el martes 12 de diciembre, a partir de las 13:00 h en INIA Las Brujas (Ruta 48 km. 10, Canelones). 

 

Programa: 

13:00 a 13:15 Registro de participantes 

 

13:15 a 13:30 Introducción y objetivos de la jornada 

 

13:30 a 14:00 Evolución de la fruticitricultura del 2000 al presente

Producción, número de productores, concentración de la producción, distribución geográfica de la producción, precios, variables de costos de producción, rendimientos, VBP, mercados, exportaciones, importaciones.

Expositor: María Noel Ackerman (OPYPA) 

 

14:00 a 14:30 Realidad actual del sector y costos promedio de producción

Especies y variedades, rendimientos, número de productores, costos de producción promedio.

Expositor: Marcelo Buschiazzo/Andrés Díaz (DIGEGRA) 

 

14:30 a 15:00 Análisis de costos de producción de productores CREA frutícolas

Expositor: Eduardo Vázquez (FUCREA)

 

15:00 a 15:30 Requisitos al productor para ser competitivo en la exportación de frutas: calidad y logística

Expositor: Vivian Severino (UDELAR) 

 

15:30 a 15:45 Pausa 

 

15:45 a 16:15 Propuesta de tecnología mejorada para la producción de manzana y pera

Expositor: Roberto Zoppolo (INIA) 

 

16:15 a 17:00 Panel: El potencial de los citrus en el sur del país y su complementación con los frutales de hoja caduca

Expositor: Alfredo Gravina (UDELAR); Álvaro Otero (INIA); Adriana Zumarán (Ing. Agr. y productora)

 

17:00 a 17:45 Situación y perspectivas del mercado regional e internacional para manzana, pera, limón y mandarina

Expositor: Ricardo Cipriani (Brasil) 

 

17:45 a 18:15 Panel de Cierre

 

LA ACTIVIDAD NO TIENE COSTO

Para una mejor organización, le pedimos inscripción previa AQUI

Por consultas, tel. 23677641 – Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

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Visto: 713 Última actualización: Martes, 05 Diciembre 2017